Freitag, 4. Oktober 2019

Kleine Laterne

Kleine Laterne

Ihr erklärt mich bestimmt für verrückt, aber ich habe echt einen "Laternen-Tick"! 😁

Über ein Kleinanzeigenportal habe ich in der Nachbarstadt wieder eine Laterne gekauft.
Eigentlich wollte ich sie mit Kreidefarbe weiß streichen, ich habe aber, als ich sie dann live sah, entschieden, dass ich sie lassen werde, wie sie ist.

Samstag, 14. September 2019

Große Laterne

Große Laterne beleuchtet 1.0

Über ein Kleinanzeigenportal habe ich diese Laterne gebraucht gekauft. ⚜ Ich hatte erst überlegt, ob ich sie neu streiche, aber mein Schatz ❤ meinte, ich solle sie so lassen. Passt doch gut zum Shabby Chic Stil! Da hat er recht! Also habe ich sie so gelassen:


Sonntag, 21. Juli 2019

Holundercocktail

So lecker und erfrischend!


Vorhang

Vorhang für das Dachfenster

Unser Büro hat ein Dachfenster und ohne Gardine oder Vorhang sah es immer irgendwie nackt aus.
Zwar hat das Fenster am Rahmen eine Jalousie, aber dadurch allein wirkt die Dachschräge nicht heimelig.
Der Vorhang soll nicht nur als Dekorationsobjekt dienen, sondern auch zuziehbar sein.
Für unser Fenster hatte ich ein Vorhangstoff aus cremefarbenen Jacquardgewebe in 130 cm Breite und 175 cm Länge gekauft.

Samstag, 1. Juni 2019

Piri Piri Öl

Piri Piri oder Peri Peri (beides ist richtig!)

Sowas kommt bei mir raus, wenn ich kreativ Rammstein höre!

Selbstgemachtes Peri Peri Öl

Montag, 11. März 2019

Dienstag, 12. Februar 2019

Donnerstag, 10. Januar 2019

Blumen-Rosenkohl gebacken

Schnell, einfach und lecker:

Heute gab es bei uns überbackenen Blumen- und Rosenkohl.


Hier das Rezept für 4 Personen:

1 Blumenkohl
500 g Rosenkohl
2 Eßl. Butter
etwa ein gehäufter Teel. gesiebtes Mehl
1/2 Becher Sahne
Salz
Pfeffer
Muskatnuss gemahlen

Käse (gerieben oder Scheibenkäse)

Die beiden Kohlsorten putzen und getrennt kochen, je nach Geschmack bissfest bis weich. Beim Abgießen beide Wässer auffangen. Blumen- und Rosenkohl in eine Auflaufform geben.

Die Soße:
In einer Pfanne Butter schmelzen und gesiebtes Mehl schnell einrühren, damit das Mehl nicht klumpt und etwas von den beiden Kochwässern unterrühren. Nach und nach Mehl und Wasser einrühren, bis man die gewünschte Menge hat. Wenn die Konsistenz leicht eingedickt ist, die Sahne einrühren, unter Rühren weiter etwas eindicken lassen, bis es eine soßige Konsistenz hat. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.

Die Soße über die Kohlsorten in der Auflaufform geben und mit geriebenen Käse oder mit Käsescheiben belegen und für etwa eine viertel Stunde bei 200° Celsius in dem vorgeheizten Backofen schieben.


Prima schmeckt dazu Bratwurst mit Bratensoße.