Joghurtdressing für Salat
Grundrezept
300 g Griechischer Joghurt (natürlich geht auch einfacher Joghurt)
1 TL Weinessig
1 TL Senf
50 ml Milch
2 EL (Oliven-) Öl oder anderes Öl, wie z. B. Rapsöl, Sonnenblumenöl
ca. 1/2 Bund kleingehackte Petersilie
(Oliven-) Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zucker